海西路一升级改造后标准化便民市场开门迎客

呼和浩特新闻网8月16日讯(记者 高金玲)8月16日,升级改造后的食全食美海西路标准化便民市场开门迎客,这填补了该区域没有标准化便民市场的空白。食全食美海西路便民市场是2018年食全食美集团公司改造升级的第四个生鲜便民市场。

升级前的食全食美菜市场海西路店,占地800平方米,多年来一直担负着周边居民的蔬菜副食品供应任务。随着周边居民生活水平的不断提高、消费观念的转变和消费品位的提升,合乐888注册,对品质生活提出更高要求,原有菜市场的经营面积、经营设施、营销模式及经营环境已经不能满足市场发展新需求,为此,食全食美集团公司投资200万元,历时近5个月,对海西路菜市场进行了全方位升级改造。

此次改造重新利用闲置多年的后院,将原800平米海西路菜市场改造扩建为1800平米的生鲜便民市场,提升完善软硬件设施,丰富商品结构,引入专业个体经营摊位近50个;采取“超市+农贸”经营模式,将超市的标准化管理模式与灵活多变的个体生鲜经营机制有机结合起来,形成了“品质+实惠”的经营新模式和“超市+农贸”模式互补的综合新优势;在便民市场中引入现代化、信息化管理手段,融入了智慧市场食品安全可追溯、数字查询等功能,通过为商户统一配置可追溯电子秤,实施专业化管理,商户的每一笔交易记录都会实时显示在电子大屏并回传到食全食美集团公司数字中心后台管理系统,包括交易秤号、交易时间、交易商品类别、交易商品数量及金额等信息,一旦发现食品安全、缺斤少两等问题,消费者可以根据消费记录进行追溯。

便民市场是一个城市重要的公益性服务设施,也是方便广大市民日常生活的重要服务平台,而标准化便民市场的改造和升级更是关系百姓“菜篮子”食品安全、生活品质提升和体现城市形象和品味的一个重要标志。内蒙古食全食美(集团)股份有限公司根据政府对农产品流通行业发展的新趋势、新要求,市场发展新变化、新需求,从2017年开始,就启动了以标准化、信息化为核心的便民市场改造提升工程,有目标、有组织、有计划地推进呼和浩特地区生鲜便民市场的提档升级,为整体提升和引领呼市地区便民农贸市场向规范化、标准化发展树立了标杆。到目前为止,食全食美集团公司已经先后完成了8个便民市场的升级改造,目前,食全食美石羊桥生鲜便民市场正在紧锣密鼓的推进中,预计于9月中旬开业。

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